Το ταψί σιλικόνης είναι επίσης ένα πολύ πρακτικό εργαλείο ψησίματος, το οποίο έχει επίσης τα χαρακτηριστικά του μαλακού υλικού, της εύκολης λειτουργίας και του εύκολου καθαρισμού.Σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεταλλικές φόρμες για κέικ, οι φόρμες για κέικ σιλικόνης έχουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
1. Αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες: Οι φόρμες για κέικ σιλικόνης συνήθως αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες έως και 230 βαθμούς και μπορούν να διατηρήσουν σταθερή απόδοση κατά το ψήσιμο.
2. Αντικολλητικές: Οι ιδιότητες του υλικού των ταψιών για κέικ σιλικόνης τις καθιστούν αντικολλητικές χωρίς πρόσθετη εφαρμογή λίπους, κάνοντας τα κέικ να βγαίνουν πιο εύκολα.